Prodotti alimentari
Somministrazione di prodotti alimentari, sicurezza alimentare
Novità
Notizia
16/01/2025
Idoneità vendita funghi
Esami d’idoneità alla VENDITA dei funghi freschi epigei spontanei e porcini secchi sfusi (Art. 15 L.R. 6/96 smi). Si pubblica la comunicazione pervenuta dall’Ispettorato Micologico dell’AUSL di Modena, relativa al calendario delle date/orari 2025 per gli esami necessari per il conseguimento dell’idoneità alla vendita di funghi freschi epigei spontanei e porcini secchi sfusi. Le modalità […]
Notizia
20/11/2024
Macellazione invernale dei suini ad uso domestico
Nuove modalità di gestione della campagna di macellazione invernale dei suini ad uso domestico privato anni 2024-2025 A seguito dell’abrogazione dell’art. 13 del Regio Decreto n. 3298 del 1928, non è più prevista l’emanazione della consueta Ordinanza sindacale che regolamentava la macellazione di suini ad uso familiare. Tale disposizione è stata abrogata con D.Lgs. n. 27 […]